توسط محققان انجام شد؛
تولید ماده از ماکروجلبک‌ها، تحولی در صنعت غذایی کشور
«ارزیابی روش‌های استخراج، تخلیص و بررسی ویژگی‌های رنگدانه فایکواریترین از ماکروجلبک Osmundea caspica، گونه بومی دریای خزر» عنوان طرحی است که حمید اسحق‌زاده در قالب پسادکتری مستقل با راهنمایی مریم شهبازی به پایان رسانده و بنیاد ملی علم ایران هم از انجام این طرح حمایت کرده است.
ادامه مطلب